主料:
老南瓜，
300克，
咸鸭蛋，
2个
辅料:
生粉勾芡，1碗食用油适量咸蛋炒南瓜的做法步骤
1.前期工作。南瓜切片+咸鸭蛋切碎
2.南瓜入水沸腾等变色时候捞起
3.南瓜勾芡后，逐量入锅进行油煎
4.油煎咸鸭蛋，小火，煎出泡沫，如果泡沫不多，可加少量水
5.倒入南瓜，并且拌起来
小窍门&温馨提示
经过自我以及朋友认证，口感不错，咸蛋南瓜尝试成功
TAGS：
热菜 老南瓜
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